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絶品Diet★カリ✿のチージーグラタン

レシピID:297616
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カリフラワーを美味しく食べるための低カロリーヨーグルトチーズソース(*^^)v
焼くとチーズも溶けてヨーグルトとは思えないコクがでます♡

え?ヨーグルトをっ?と恐れずにお試しください。マヨっぽくて感激ですよ♪

材料 ( 4人分 )

カリフラワー 1個(約400g)
○無糖ヨーグルト 60g
○好みのチーズ(ピザ用mixチーズ使用)
60g
○粒マスタード 小さじ1~2
○塩・胡椒 少々
パン粉 大さじ2

1

オーブントースターをon!温め始めます。

2

カリフラワーを食べやすい大きさに切リ分けて、塩を少々ふり、電子レンジ(ラップ有)でお好みの固さに調理します。

*またはお鍋で茹でてもいいです。(塩少々をお湯に加えます)

3

写真

**チージーソース**(○の材料)チーズを細かくちぎるか切るかおろすかして、他の○材料全てと混ぜあわせます。

4

①グラタン皿などに水気を切ったカリフラワーを並べる ②その上からチージーソース(手順2)をかけます。 ③最後にパン粉をちらす。

5

オーブントースターでチーズがとけてうっすら焼き色が付くまで焼きましょう。

コツ・ポイント

*カリフラワーはお好みの固さにどうぞ。
*チーズはチェダー、パルメザン、モッツァレラ、etc、冷蔵庫にあるもお好みのものでどうぞ。組み合わせてもなお良し♡
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

34(32人)

09/12/21

写真

少し余ったハーブ入りパン粉で♪罪悪感なく美味しく完食❤ご馳走様♪

写真 megmy1021

美味しく食べて頂けて嬉しいです♪ハーブの香りで美味しそう!

09/10/19

写真

マカロニ入り☆簡単でクリーミーで美味しい!また作ります☆

写真 ゆうぷぅママ

マカロニ入いいですね!私も入れてみます♪ありがとう!

09/08/25

写真

ウインナーや野菜とのせてドリア風に♪さっぱり美味しいね^^

CoffeeCoco

cocoちゃんいつもありがとう!息子が大好きそうなドリア♡

09/07/25

写真

大きなカリフラワーだったのでソースが足りなかった凹リベします!

写真 papikun

いやいや、美味しそうです♪大きなカリフラワー食べたい!

09/02/08

写真

感激!ヨーグルトでグラタンができるなんてね~また作りたいわ

写真 ミチケイ

ありがとう!いろいろアレンジして作ってみてくださいね♪

08/11/29

写真

間違えてカリを酢で茹でてしまいましたがヨーグルト減らして美味にv

ゆのちゃみ

酢で茹でたら美味しそうだ!ピクルス風にしてみようかな!

08/11/14

写真

新しい味発見♪カリフラワー久しぶりに食べました^^;御馳走様です

写真 雪美*大福

ありがとうございます!気に入ってくれて嬉しいです♪

08/11/04

写真

ヨーグルトの酸味と粒マスタードがぐぅ~♪簡単でお洒落な味だね☆

写真 けゆあ

けゆあさ~ん、嬉しいです(●^o^●)ありがとうございます!

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:06/11/06
チーズたっぷりのクリームソースは美味しいけど、カロリーがあ。
大好きなカリフラワーを食べるのに考案しました(#^.^#)

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