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レシピID :297647
和心スイーツ☆ おからきな粉☆マフィン
砂糖の変わりに黒蜜を使ったマフィンのきな粉バージョンです。おからを使っているので、食べ応えのあるマフィンです。かわいくラッピングしてプレゼントやお出かけ用のデザートにも最適です♪ ワンボールで出来て余熱の間に出来てしまう簡単レシピです！
材料 （ 直径7センチマフィン型6個 ）
おからパウダー
30グラム（約1カップ）
○薄力粉
60グラム
○ベーキングパウダー
小さじ1
○きな粉
10グラム
卵（Ｌ玉）
1個
黒蜜
50グラム
牛乳
80ｍｌ
マーガリンorバター（無塩）
50グラム
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1
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オーブンは170度に余熱しておく。 ○の粉類を全部合わせて一度ふるっておく。マーガリン（バター）は湯せんまたは電子レンジで液状にしておく。
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2
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牛乳と黒蜜を合わせてかきまぜておく。黒蜜が溶けにくいようであれば湯せんで溶かしておく。
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3
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ボウルに卵をわりほぐし、そこに②と、溶かしたマーガリン（バター）を順に入れ、混ぜる。
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4
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ゴムベラに持ち替え、おからパウダーを入れ、混ぜる。
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5
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ふるっておいた○の粉類を一気に入れ、混ぜる。
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6
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マフィン型、またはマフィンカップ等に生地を流し入れ、170度のオーブンで約25分～30分焼き上げる。
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7
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焼きあがったら網にのせ、冷ます。
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8
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●アレンジ● 5ｃｍサイズで小さく焼いても♪約12個できます。焼き時間を20分～25分くらいでチェックしてください。ボックスに入れてラッピング♪
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9
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かわいらしくラッピング♪持ち運びに便利♪おすそ分け、プレゼントにもばっちりです♪
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10
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クリスマスバージョン♥♥
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焼いている間にちょっと遊んでみましょう♪透明のラッピングフィルムに油性マジックで自分の好きなイラストを描いて♪
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12
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入れてみました♪ポスカおススメです☆ ラッピングするとかわいい♪
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自分でリボンも作れます♪これも焼いている間にどうぞ♪（詳しくはＩＤ297670）
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14
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ラッピング自由自在♪プレゼントに、お出かけのデザートに♪友人におすそわけするのにもただやるだけじゃなくて喜ばれますよね♪
コツ・ポイント
材料のマーガリンはカロリーが気になる人はカットしてもいいです。蒸しパンっぽいマフィンになります。しっとりさは少しなくなります！おからパウダーはａｉｍａｍａの自家製のおからパウダー使用です。お好みで中にトッピングしても♪（小豆、ゴマ、くるみ、さつま芋など）ダイエット目的なので控えました。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
10件
(9人)
07/03/18
ぴっぴとぷりん
シリコンカップ大活躍だねぇ～♪美味しそうですね♪
♥♥型が超かわいいっ！ドキュンな仕上がりです♥♥
かわいく作ってくれてありがとうございます♪いい匂いがしてきそ
06/11/29
まゆちょこ
いい感じに焼きあがっていますねぇ♥♥嬉しいです～♪
シリコンカップ大活躍だぁ～♪和心ばっちりだぁ♪
またまた可愛く作ってくれて嬉しい～♪ありがとう☆ﾟ'･:*☆
うれしいよぉ～♪涙がでちゃうよぉ～♪年とるのもわるくないっ♥
かわいいマフィンだぁ♪和心が男心をくすぐる♥黒豆で和心ＵＰ♪
ジョンファマジックだぁ♪かわいいぞぉ♪ニッコリ～♥♥ニコニコ
かわいい～♪このシリコンカップはやってるね♥近々･･うちにも