残り野菜でクラムチャウダー
あいす39
作り方
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1
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材料すべて鍋に入れて、バターで炒める
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2
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鍋に水を入れて煮込む
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3
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沸騰してきたら、アサリを取り出して 殻を外して身を鍋に戻す
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4
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最後に牛乳とバターを入れて煮込む
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コツ・ポイント
材料も水の分量もアバウトでOKな料理です。
じゃがいもなどを入れると、トロミも出てきます！
じゃがいもなどを入れると、トロミも出てきます！
このレシピの生い立ち
アサリ、白菜、大根の皮が残っていて、何かできないかと考えた末
スープに辿り付きました（笑）
これまた残りはスープパスタへ変身します！
スープに辿り付きました（笑）
これまた残りはスープパスタへ変身します！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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