☆炊飯器で簡単♪合挽き肉のひじきご飯☆
★くまた★☆
作り方
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1
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米を研いで水を炊飯釜の目盛りまで入れる。醤油、和風だしの素、しょうがを入れて軽く混ぜる。
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3
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1の釜に、牛豚合挽き肉、ひじき、にんじん、長ネギを乗せて、炊飯する。
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4
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※具材を混ぜて炊飯すると、米に炊きムラが出来てしまうので、混ぜないでください。
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5
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炊き上がったら、よく混ぜて、味見をして物足りないようなら塩を足して、出来上がり☆
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6
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2015.9.4 「ひじきご飯」の人気検索でトップ10入りしました‼ 有難うございます(^_^)☆
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7
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2016.4.27 つくれぽ10人で話題入りしました‼作ってくださった皆様、有難うございました(^_^)☆
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コツ・ポイント
肉の生臭さを消すためにしょうがを入れました。チューブではなく、しょうがをすりおろしても◎ まいたけ、しめじなどのきのこ類を加えても美味しそうです♪
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな子どもに食べさせようと考えました。
★くまた★☆
