«doiko のレシピ (153品)

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レシピID :297740

野菜がたっぷり食べられる✿中華にゅうめん

夏の素麺が残っていませんか？　たくさんの野菜と一緒に、あったかい中華風のにゅうめんにしてみました！　1/2束のそうめんで満足度◎です。　ゆうきのチャチャチャさんの【☆ひとりごはん☆【餃子の皮でタンメン風】】をアレンジしてみました。

doiko

材料（ 1人分）

そうめん（乾麺）

1/2束

白菜

1～2枚

人参

お好みの量

ほうれん草

お好みの量

中華スープの素

容器の記載量に応じて

塩、こしょう

少々

卵

1個

ごま油

少々

いりごま

少々

1: 野菜を食べやすい大きさに切り、鍋に500㏄の水と一緒に入れて煮る。野菜に半分ほど火が通ったら、そうめんを加えて、さらに煮る。

2: そうめんが8割程煮えたら、中華スープの素を加えて、塩、こしょうで味を調える。最後に溶き卵を加えて火を止める。

3: 器に②を盛り付けて、いりごまとごま油ををふりかけて出来上がりです。

4: ※2009/6/2写真を新しくしました。

5: ゆうジュニアさんのれぽ✿半熟味付き卵のトッピング✿美味しそうですね❤

6: CoffeeCocoさんが素麺を楽しんだ後のスープで雑炊も楽しんだそうです。ひとつで2度美味しいなんてイイね✿

コツ・ポイント

お鍋に順に加えて煮るだけです。そうめんの硬さはお好みでどうぞ。
冷蔵庫にある野菜で作ったので、お好きな野菜で作ってみてください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

156件 (145人)

12/02/13

おいしくて食べ応えがバッチリ!! また作ります☆

えぎゅぅ。

春を感じる色合いでとっても美味しそう❤リピ待ってるね✿感謝

12/02/10

簡単にラーメンに早変わり！色々アレンジできそう、また作るね。

himawari。

彩綺麗な野菜がたっぷりで美味しそう❤ありがとう✿アレンジOK

12/02/06

とっても美味しかったです！寒い時でもこれなら素麺もアリですね♪

あやぱん侍

野菜がたっぷりで美味しそう❤寒い時に簡単調理で◎ありがとう✿

12/02/05

寒い日のランチに♪美味しくてとっても温まりました❤ハムinで✿

ポコバナナ

ハムinとっても美味しそう❤温まって良かったです✿ありがとう

12/01/30

野菜たっぷり食べれました～♡体もほかほか温まって幸せ^^*

mafinn

たっぷり野菜でめっちゃ美味しそう❤温まって良かった✿感謝です

12/01/30

実は3回目♪冷蔵庫の残り野菜でできて簡単で美味しい最高!!

milkchoco

彩綺麗な野菜がたっぷりで美味しそう❤もう3回も感激☆感謝です

12/01/28

リピです☆具材有り合わせですが、何入れても…うどんでも美味^^

asopiram

具沢山でとっても美味しそう❤うどんも食べてみたい♪ありがとう

12/01/23

リピです(*^^*)あったまるしやっぱり美味しい〜♪

ムーちゃん☆★

早速のリピ感謝です✿

12/01/22

野菜たっぷりで温まる！！長女はこのどんぶり二杯食べました！！

ごりごりら

野菜たっぷりで美味しそう❤長女ちゃん2杯も食べてくれて感謝✿

12/01/14

野菜が摂れて体も温まる。風邪気味の時にも優しいレシピですね♪

なべ山

うわぁ～とっても美味しそう❤ソーセージ入り◎ありがとうね✿

12/01/13

簡単で美味しかったです♡寒い日は最高ですね♡体が温まる♡(^-^

yuihiko

つるりんと美味しそう❤最高のコメント嬉✿ありがとうございます

12/01/12

野菜がたっぷりとれるしあったまる～☆

きんれんか

彩りきれいな野菜がたっぷりで美味しそう❤素敵レポありがとう✿

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29件のコメントを読む

KT121 2007年05月06日 04:28

doikoさん　こんばんは
体は暖まるしお野菜もたくさん入って満足のおいしい一品ですね。
ヘルシーにお腹もいっぱいになりました。ご馳走様です～☆

doiko 2007年05月16日 18:52

KT121さん　こんばんは～☆
自家製ホウレン草とねぎで作ってくださったんですね！
少しの素麺でも満足度◎でしょう？
美味しそうなつくれぽ＆嬉しいコメント、ありがとうございます（●＾o＾●）

きょっちん 2007年06月27日 10:38

doikoさん、おはようございます♪

おにぎり、我が家で今まで作ったなかでナンバー１に選ばれました　笑
ほんとおいしくて感謝してます^^
にゅうめんも、いつも和風でしたが、中華味もあいますね！
野菜もたっぷり採れて、嬉しいレシピをありがとうございました♪

doiko 2007年06月30日 09:51

きょっちゃん　こんにちは～☀
中華味って意外と美味しいでしょう！
私も食べたくなっちゃった！。
天むすのつくれぽまで、ありがとうございます！
ご主人がビックリしてくれたんだぁ～ヨロシクね。

おいしそうな２つくれぽ、ありがとうございます　（●＾o＾●）

ふたごっち 2007年10月23日 13:35

doikoさん、こんにちは☆

我が家では一年中そうめんを食べるんだけど、中華風のにゅうめんは初めてです～。
野菜もたっぷり摂れるのでいいですね～！
とっても美味しかった～体もほかほか温まりました♪

美味しいレシピ、ありがとう～ごちそうさまでした(*^_^*)

doiko 2007年11月16日 09:45

ふたごっちさん　こんにちは～☀

ウチも一年中そうめんを食べます。
中華風も意外と美味しいでしょう？
野菜がタップリで温まるからお夜食にも活躍しますよ。

こちらこそ、美味しそうなつくれぽ＆コメント、ありがとうございました！
　

菜乃果 2008年10月07日 00:29

doikoさん

こんばんは！
中華風にゅうめん、ごちそうさまでした。
とてもおいしかったです♡
野菜もいっぱい食べられて、１束息子とふたりでペロっといただきました。

ピークは越えましたが、かぜっぴきなので、食べやすくて温まって、おいしくて３拍子そろい踏み！
また作りたいと思いまーす☆

doiko 2008年10月27日 17:08

菜乃果さん　こんにちは～☀

風邪を引いた時に選んでくださってありがとうございます！
しんどい時は、つるっと食べられるものが良いですよね。
体も温まり、お野菜も取れて元気になったでしょうか？

こちらは今朝から急に寒くなって来ました。
もうすぐ冬ですね。
ご家族皆さん元気でお過ごしくださいね　（●＾o＾●）

つくれぽの掲載＆コメントへのお返事が遅くなりごめんなさい。
　

けいちゃん３６ 2009年12月14日 16:52

doikoさんはじめまして。
白菜と人参でつくりました。
私が今ちょっと腸の病気でおかゆのみですが
義父　義母のお昼につくりました。
味見では美味しく頂きました。８ヶ月の子供もたくさん
食べました。そうめんはたくさんあるので　助かるレシピです。寒くなってきたので　ちょうどぴったりです。
今度作った時はは写真とりますね。
今度は自分用に…。

doiko 2010年01月13日 16:30

けいちゃん３６さん　こんにちは～☀

お返事が遅くなりごめんなさいね。

体調はいかがですか？
腸を患っていたら食べたいものが食べられないからさみしいね。
そんな時に作っていただきありがとうございます。
皆さんに喜んでいただけて良かったです。

コメントありがとうございました　（●＾o＾●）
　

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このレシピの生い立ち

公開日： 06/11/06

ゆうきのチャチャチャさんの【餃子の皮でタンメン風】の餃子の皮がツルツルとっても美味しかったので、夏の残り物のそうめんで作ってみたら、これまた美味しかったです。

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