バレンタインに♪簡単キャラデコ生チョコ
Description
市販の生チョコとホイップで作ったムースをちょこんとのせてます♪ そしてスタンプシートでキャラ生チョコにしました
ケロヨンｃｐ
材料
作り方
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1
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市販の生チョコ
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2
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ゼラチンテフロン加工のフライパンに入れ
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3
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水でふやかします
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4
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加熱して溶かしたら
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5
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火を止めて生クリームを入れてよく混ぜます
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6
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均一に混ざったら
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7
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ステンレス台など冷たい物の上に置き粗熱をとります とろみが増したと感じない程度で大丈夫です
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8
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両手を使うため写真が撮れませんが生チョコ1個当たり7滴滴下しムースにします
チョコが少し溶けるくらいの温度がベスト
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9
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レシピID : 1582188 スタンプシートをのせます 楊枝などできれいに縁を調えます
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10
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表面にラップがかぶさらないようにふんわりラップをかけ10分くらい冷蔵庫で冷やせば出来上がり
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11
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これはお子様仕様ですが スタンプシートにメッセージを書いてもいいですし シートは使用せずドライフルーツをのせるのも◎♪
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コツ・ポイント
適下の際の粘度が成功か否かのカギとなります
粗熱はとっても温度が下がりすぎるとはがれやすくもなります
オブラートは乾燥に弱いので冷やす時は必ずラップをしてください 冷えたらオブラート面も安定するので少々ふれても剥がれません
粗熱はとっても温度が下がりすぎるとはがれやすくもなります
オブラートは乾燥に弱いので冷やす時は必ずラップをしてください 冷えたらオブラート面も安定するので少々ふれても剥がれません
このレシピの生い立ち
シンプルな生チョコをキャラチョコにしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ケロヨンｃｐ
