コストコのブルコギで韓国風 海苔巻き
Description
肉だけで巻くと ご飯に タレが付くのが 嫌で 卵で巻いた感じに彩りも可愛いし！美味しいし！
わたしのnana最高
材料
（2本分）
２枚
コストコのブルコギ (好みの量で)
150グラム
茶碗大盛り2杯くらい
大 1
塩
2〜3つまみ
ゴマ油 好みで
小 1
作り方
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1
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あったかいご飯に 塩 混ぜ その後ゴマ油混ぜ 最後 炒りごま 混ぜて (ひねりゴマ)置いておく
ブルコギは 炒めておく
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2
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薄焼き卵 二枚焼いて 家のフライパンは小さいので 普通の卵焼きのフライパンだと 焼いたら 縦 半分に たたんで
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3
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巻きすの上に 焼き海苔 ご飯の半分 ご飯 広げて 焼き海苔の端は 4〜5センチのこしておく
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4
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ご飯の上に 薄焼き卵 ブルコギ 乗せて巻いて もう一本も巻いて 同じように
出来上がり
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5
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包丁 濡れ布巾で 拭きながら 切ると 切り口が 綺麗です
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6
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コストコのブルコギで
ＩＤ:2983662
よろしく
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7
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焼き海苔の上に ご飯広げるの しゃもじが 良いです 最近の ご飯粒とか つかないから 広げるの 簡単です
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コツ・ポイント
薄焼き卵は ご飯 広げたのより 小さく！巻いた時 肉が卵に巻いたようになる お箸で肉を 押さえ ご飯の端と端を くっける感じで 一気に巻くと 良いです
このレシピの生い立ち
節分も 近いし 作って見ました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
