コストコのブルコギで韓国風 海苔巻き

コストコのブルコギで韓国風 海苔巻き

Description

肉だけで巻くと ご飯に タレが付くのが 嫌で 卵で巻いた感じに彩りも可愛いし!美味しいし!

材料 (2本分)

焼き海苔
2枚
コストコのブルコギ (好みの量で)
150グラム
卵 (といて 塩ひとつまみ)
1個
ご飯 (あったかいご飯)
茶碗大盛り2杯くらい
炒りごま
大 1
2〜3つまみ
ゴマ油 好みで
小 1

作り方

1

あったかいご飯に 塩 混ぜ その後ゴマ油混ぜ 最後 炒りごま 混ぜて (ひねりゴマ)置いておく
ブルコギは 炒めておく

2

写真

薄焼き卵 二枚焼いて 家のフライパンは小さいので 普通の卵焼きのフライパンだと 焼いたら 縦 半分に たたんで

3

写真

巻きすの上に 焼き海苔 ご飯の半分 ご飯 広げて 焼き海苔の端は 4〜5センチのこしておく

4

ご飯の上に 薄焼き卵 ブルコギ 乗せて巻いて もう一本も巻いて 同じように
出来上がり

5

写真

包丁 濡れ布巾で 拭きながら 切ると 切り口が 綺麗です

6

写真

コストコのブルコギで
ID:2983662
よろしく

7

焼き海苔の上に ご飯広げるの しゃもじが 良いです 最近の ご飯粒とか つかないから 広げるの 簡単です

コツ・ポイント

薄焼き卵は ご飯 広げたのより 小さく!巻いた時 肉が卵に巻いたようになる お箸で肉を 押さえ ご飯の端と端を くっける感じで 一気に巻くと 良いです

このレシピの生い立ち

節分も 近いし 作って見ました
レシピID : 2977753 公開日 : 15/01/23 更新日 : 15/02/02

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