紅心大根と生ハムのサラダの画像

Description

紅心大根の甘さと色が衝撃な味!
生ハムとの相性がいいです。

材料 (2人分)

紅心大根
1/3本位
5枚位
黒酢玉ねぎドレッシング(市販)
大2
塩、こしょう
少々
パセリのみじん切り
少々

作り方

  1. 1

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    皮を厚めに剥く。

  2. 2

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    千切りにして、塩を少しして10分位おきます。その後しっかりと水気を切る。

  3. 3

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    紅心大根、生ハム(一口大にちぎる)、クリームチーズ(小さくちぎる)を入れて、調味料をいれて混ぜる。

  4. 4

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    盛り付けして、パセリを散らす。

  5. 5

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    盛り付けしだいでは、おもてなし料理になりますね!

コツ・ポイント

ドレッシングは、お好みでどうぞ!
イタリアンドレッシングとかでも合うと思います。

このレシピの生い立ち

紅心大根は、知ってましたが店頭で初めて見かけて購入。
切ってみてその色に衝撃!かじってみてその味に、衝撃!
生ハムと合わせてみました。
レシピID : 2977983 公開日 : 15/01/23 更新日 : 15/01/23

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