使いやすさ抜群♡はちみつ塩レモン♡
Description
とっても使いやすい配合の塩レモンです★
そのまま色々なものに使えます(#^_^#)
そのまま色々なものに使えます(#^_^#)
材料
(作りやすい分量)
100g
ハチミツ
30g(レモンの30%
岩塩
10g(レモンの10%
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★ハチミツ塩レモンを使ったレシピ★
蓮根のハチミツ塩レモン肉味噌炒め
カルパッチョ
ハチミツ塩レモンのバターライス★
水切りヨーグルトクリーム
作り方
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1
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国産レモンを用意しましょう~♡
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2
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瓶は煮沸消毒しておきましょう~!
まな板とナイフも熱湯をかけてスタンバイ★
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3
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好きなカットをしはちみつと岩塩を加えます。
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4
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1分ほどふりふりします。
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5
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冷蔵庫でねかせます。翌日から一応使えます。
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6
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5日経過・・・塩に丸みが出てより美味しくなりましたが、早くもなくなりそうなので足しました・・
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7
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オリーブオイルと1:1で割ってドレッシングに!
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8
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水切りヨーグルトクリームやクリームチーズにまぜて塩レモンクリームに!
ID:2979232
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9
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キャロットラペにも~
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10
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蓮根のハチミツ塩レモン肉みそ炒め。
ID:2973183
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11
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スモークサーモンのカルパッチョ
ID:2979247
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12
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レモンクリームパスタなんかもおすすめです★
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13
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チキンのトマト煮に、、、塩レモンのバターライス★
ID:2979261
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コツ・ポイント
はちみつは20%でもいいかんじです!!
このレシピの生い立ち
去年さんざんお世話になった塩レモン。
はちみつや砂糖と合わせて使うことが多かったので、、、、もっと使いやすいものをと!!
はちみつや砂糖と合わせて使うことが多かったので、、、、もっと使いやすいものをと!!