節約！ヘルシー！本格？中華スープ

白菜は細かめのざく切り、えのきは3等分に切ります。
鍋に水を入れて沸騰させます。

沸騰した鍋に鳥ひき肉を入れます。おたまで軽くつぶしながら入れると程よい大きさになります。細くしたい方はひたすら潰します。

1の野菜を入れてしんなりしたらAの調味料を入れます。