白菜と豚バラのうまうま炒めの画像

Description

冷蔵庫にあったものでささっと簡単に!

材料 (二人分)

4分の1
小さじ2分の1
ウェイパー
小さじ2分の1
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    白菜を食べやすい大きさにザクザク切る。豚バラ肉も同様に食べやすい大きさにカット。

  2. 2

    温まったフライパンにごま油を入れ、豚バラ肉を炒める。色が変わるまで。

  3. 3

    白菜を入れ、白菜の水分が出てきたらそこにウェイパーを入れ、溶かす。

  4. 4

    なじんだら出来上がり。味が足りなかったら塩コショウで味をとののえて。

コツ・ポイント

白菜は炒めすぎると歯ざわりがなくなってしまうので軽めの方がよいです。

コストコの豚バラ肉は分厚いので、一般のお店の豚バラ、4枚では足りないかと思います。適量で大丈夫です。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にある材料を使いたくて。
レシピID : 2979943 公開日 : 15/01/25 更新日 : 15/01/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ゆっちょん1017
コストコで買った豚肉の消費に!簡単でした!

あの分厚さがいいですよね!きのこも入れたのかしら?

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なべちん71
簡単なのに、ウマウマでした(^^) 子ども達にも大好評でした!

よかったです!子どもが食べてくれると嬉しいですね(´・∀・)

初れぽ
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小春小雪
晩御飯のおかずとして簡単で美味しく出来ました♪

お口にあってよかったです!ウェイパー様様ですよね!