クッキーレアチーズケーキ★バレンタイン

ビスケットを袋に入れめん棒でコロコロと細かく細かく砕きます！30〜40秒程レンジでチンし、溶かしたバターを加えて混ぜます

ビスケットは、こちらを使用。『ポルトマリア』

底が抜けない型の場合はクッキングシートを敷き、①をしっかりと敷き詰め、平らにならします※1
そのまま、冷蔵庫へ♪

室温に戻したクリームチーズとはちみつをボールに入れよ〜く混ぜます^ ^

④に泡立てた生クリームを加え、よく混ぜます。
次にレモン汁を加え混ぜますよ^ ^

粉ゼラチンに水大さじ2を加えたら、レンジで20〜30秒チンをし⑤に加え、よく混ぜます^ ^次に砕いたオレオも混ぜます♫

しっかり冷やしてしっかり固まったら切り分けて完成です^o^

★クリームチーズ&水切りヨーグルトで★

こちらもかなり美味✨↓↓↓分量↓↓↓

◎クリームチーズ 90g程度
◎水切りヨーグルト(一晩しっかり水切り) 70g程度※2
◎その他は分量変わらず