簡単❗スペイン風ガスパッチョ✨飲むサラダ
Description
☀☀検索トップ10入り☀☀
食べ過ぎた翌朝は体をすっきりさせます。夏に飲めば夏バテ防止に。お洒落に栄養補給しましょう✨
食べ過ぎた翌朝は体をすっきりさせます。夏に飲めば夏バテ防止に。お洒落に栄養補給しましょう✨
材料
(2名分)
2-3個
1個
赤パフリカ
1/2個
1/2本
1/2本
50グラム程度
ニンニク(すりおろし)
少々
※オリーブオイル
大匙1杯程度
※お酢(もしくはレモン汁)
大匙1-3杯程度
※塩(もしくは塩麹)
少々
作り方
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1
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ミキサーに※以外を全て投入→攪拌します。
味見をし、お酢・塩で味を調整。必要なら水を足して。
冷蔵庫でよく冷やします。
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2
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器に盛り、トッピング(トマト、カラーピーマン、キュウリ等)を入れ、オリーブオイルを垂らして出来上がり。ミントの葉も素敵✨
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3
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【アレンジ例】
ゼラチンOR寒天を水で溶いて、ガスパッチョスープに入れ、冷蔵庫で冷やせば、ヘルシーなデザートに変身♥️
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4
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ガスパッチョ・ゼリーです。
沢山作って冷蔵庫で冷やしておけば、夏の暑い日やスポーツの後など塩分不足になりがちなので◎❗
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5
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冷凍庫で凍らせても◎!
写真は夏のテニスコートへ持参したガスパッチョ・アイス。
こぼれないようラップ+輪ゴムでカバー
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6
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トマトは生活習慣病にも効果大❗一年中摂りたい食材です。
冷やしても凍らせても美味しいガスパッチョで、家族の健康管理を✨
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7
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♥️♥️御礼♥️♥️
2015年1月「ガスパチョ」の人気検索でトップ10入りしました✨
皆様ありがとうございました❗❗
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8
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【ご参考】
お洒落に⭐クリチとトマトの2層スープ
ID : 6907555
手製トマト豆腐
ID : 6924693
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コツ・ポイント
よく冷やすこと。特に夏は、できれば入れる器も冷やすと更に美味しくなります。
冬でも、やはり冷たい方がスルっと飲めて良いでしょう。
冬でも、やはり冷たい方がスルっと飲めて良いでしょう。
このレシピの生い立ち
年末年始で食べ過ぎたので、和食以外でさっぱりするレシピを考案。野菜たっぷり、火を使わないレシピなのでビタミン・ミネラルなどそのまま摂取でき、栄養補給にはぴったり。
食欲が落ちる夏は勿論、冬にも美味しい簡単レシピです。さっぱりしてください!
食欲が落ちる夏は勿論、冬にも美味しい簡単レシピです。さっぱりしてください!