節約簡単ベトナム風チリポークライス
作り方
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1
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1、薄切り豚バラと玉ねぎを炒める。火が通ってきたらそこにスイートチリソース、砂糖いれて味付けする。
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2
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2、ごはん茶碗一杯分ぐらいをお皿に盛り付ける。
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3
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3、炒めた具材をごはんにかける。レタスを洗って適当な大きさにちぎって回りに盛り付け。
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4
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4、目玉焼きを焼き具材の上にのっける。
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5
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5、最後にマヨネーズをお好みでかけて出来上がり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いきつけのカフェで食べた料理を家で再現してみました。