簡単◇豚ロース＊塩だれ炒め◇

玉ねぎはスライス
韮は長さ約5㎝に切り
豚ロースは軽く塩胡椒をしたら、片栗粉と一緒にナイロン袋等に
入れ振って合わせます

■印のタレを合わせておきます。
フライパンにサラダ油大さじ1を入れ、豚肉をほぐしながら炒めます。

強火で炒め、豚肉の赤みがとれてき焦げ目がついてきたら玉ねぎを加え玉ねぎが、しんなりするまで炒めます。