お祭りの定番おやつ☆ぽっぽ焼き☆

黒砂糖はしっかり煮溶かしてください。
③の手順のとき、アルミホイルをバッドに敷くか、蒸し器に入れてから生地を流すと形よくできます。
※※※注意※※※
黒砂糖は乳児ボツリヌス症の原因となるため、1歳未満の子どもには食べさせないでください。

ぽっぽ焼きは、新潟県下越地方のお祭りに欠かせない長細いパンのようなお菓子です。発祥元の新発田市を中心とし阿賀北以北では蒸気パンと呼ばれています。
黒砂糖の量を増やしました。（R4.3月）