ノンシュガー★柿de寒天デザート
ne-ne
作り方
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1
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柿は上から少し下で切り（蓋部分）、器部分の中身をスプーンでくりぬきます。
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2
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くりぬいた柿は細かく切ってからお好みの量を柿の器に戻します。
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3
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水を沸かし寒天を入れて溶けたら、柿の器に流しいれて冷蔵庫で冷やし出来上がり★
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コツ・ポイント
寒天は棒でも粉でも。寒天の箱に書いてある水：寒天の割合で使って下さい。目安として、中ぐらいの柿１個に対し水50～100ｃｃ弱。柿は器に戻しても余りますので、残った柿はそのまま食べるか、別容器に同じように入れて寒天液を流し入れ冷やし固めても。
このレシピの生い立ち
実家に柿の木があって沢山柿が出来るんですが、段々普通に食べるのが飽きてきたので。
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