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鶏もも肉は一口大より小さめに切る。焼き鳥か少し大きい位。ブロッコリーはレンジでチンか、色よく茹でる。
ゆで卵を半熟に茹でる。(予熱でも固まるので、ご注意を)ゆで卵カッター(100均)で放射状にカット。
鶏もも肉を中火でフライパンで両面焼いて、◎の調味料を混ぜ合わせて、煮絡める。
丼に盛ったご飯にタレをスプーンで少しかけておく。ブロッコリーとゆで卵を盛り付け、鶏肉をのせる。
お好みでマヨネーズを。七味唐辛子をふっても(^ー^)b
※つくレポでも頂いてますが、緑の野菜は、ブロッコリーでなくても、ピーマンを焼いたのやインゲンなどでも合うかと思います。
レポありがとうございます。うちも子ども達大好きですよ♫
レポありがとうございます♪ メインディッシュにもなりますね!
コッテリ味野菜を活かしてますね つくレポありがとうございます
つくレポありがとうございます☆レタス良いですね(*^^*)