本格!アメリカンホームメイドパンケーキ♡

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Description

外はカリっと、中はもちふわ~♥
やめられないとまらない!
アメリカの家庭料理レシピを参考にアレンジした本格パンケーキ!

材料 (3~4人分(中5-6枚))

2カップ
砂糖
大さじ3
小さじ1
バター
40g
3/4カップ
2個
バター
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    材料を測ります
    (有塩バターなら塩はなくてもよい)

  2. 2

    写真

    レンジで溶かしバターを作ります
    500W1分

  3. 3

    写真

    ドライアイテムを混ぜます

  4. 4

    写真

    3に溶かしバター・牛乳・卵を加えて混ぜます

  5. 5

    写真

    フライパンにバターを敷き、弱め中火で両面焼く

    中がレア気味なら、蓋をして弱火で長めに。あとは余熱でしっとり仕上がります

コツ・ポイント

材料はそれぞれ多少アバウトでも大丈夫です。
しっかりめの味なので、砂糖と塩はお好みで加減してください。
トッピングはシロップ、生クリーム、ジャム、ベーコンなんでも!
大きめで焼く時は弱火でじっくり焼くとキレイにできます*\(^o^)/*

このレシピの生い立ち

パンケーキ屋は並ぶし無駄に高い、、、
日本のレシピはどこか物足りない、、、
そこでアメリカの家庭料理のレシピを参考に試行錯誤し、自分流にアレンジしてみました!
今では我が家の週末ブランチの定番です!
たくさんつくって冷凍しても◎
レシピID : 2983529 公開日 : 15/01/27 更新日 : 15/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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kiii0505
ふわふわで美味しい(^^)パンケーキ食べたくなったらまた作ります

焼き色完璧♡美味しそうに作って頂き感謝!ぜひリピして下さい♡

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☆歩未☆
ふわふわー\(^^)/

オシャレなカフェみたい! 素敵に作ってくれてありがとう♡♡

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ramrom
家にある材料で簡単に美味しくできました^^またリピします!

ありがとうございます!! つくれぽほんとに嬉しいです!!

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ぽんめぐみ
ふんわりとしたパンケーキが出来ました!リピします(≧∇≦)

かわいい顔付きだー♡♡♡ 嬉しい!! ぜひリピして下さい♡