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コーンフレーク入りサクサククッキー

コーンフレーク入りサクサククッキーの画像

Description

コーンフレークの歯ごたえが楽しいクッキーです♪

材料 （約20〜30個分）

無塩バター
50g
砂糖、薄力粉
各50g
玉子
1個
コーンフレーク
3つかみ（約50g）
パン粉（生ではない物）
2つかみ（約20g）

作り方

  1. 1

    バターを耐熱ボールに入れて電子レンジで溶かし、砂糖と薄力粉を加えてスプーンでよく混ぜる。

  2. 2

    1に、溶きほぐした玉子を加え、スプーンでよく混ぜる。

  3. 3

    写真

    2に、パン粉とコーンフレークを加えてざっくり混ぜる。

  4. 4

    写真

    オーブンシートを敷いた天板に、スプーンを二本使い、生地を間隔をあけてのせる。

  5. 5

    写真

    180℃に予熱したオーブンで12〜15分焼く。

  6. 6

    写真

    ラッピングして、プレゼントにもどうぞ♡

コツ・ポイント

パン粉とコーンフレークを入れたら、崩さないように、ざっくり混ぜてください。コーンフレークは、砂糖衣が付いているタイプがお勧めです。

このレシピの生い立ち

コーンフレークがたくさんあったので、作ってみました。
レシピID : 2984250 公開日 : 15/01/27 更新日 : 15/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年3月6日
初れぽ
写真
MrsMoon
レーズン入れてみました。簡単に作れておいしかったです。

ドライフルーツ入りのクッキー美味しいですよね♪アレンジ感謝♡

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AtsukoCafe
コーンフレーク入りサクサククッキー
by AtsukoCafe