手早く!豚バラしゃぶしゃぶ肉の水炊き。
Description
簡単!美味しい!白だしで下味をつけ、好みのたれで頂きます。すぐできる!急ぎの時の1品に!
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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食材を全て食べ易く切る。
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2
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土鍋などに分量の水と白だし大匙2と1を入れ煮る。好みのつけだれで食べる。
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コツ・ポイント
肉は薄切りや部位の違う肉など好みの物で!野菜も好みの物で!白だしは下味なので味見をしほんのり味が付いていればOKです。既にキッチンで煮た物を食卓に出してます。
このレシピの生い立ち
美味しい豚バラをシンプルに食べたかったから作りました。