ゆでこぼしなし!滋味深きあずき煮
作り方
コツ・ポイント
強火にするとアクが出ます。また、ふたをしないこともポイントです。
ゆでこぼししない分、丁寧にじっくり火を入れてくださいね。
一晩水につけないので、粒も残ります!
ゆでこぼししない分、丁寧にじっくり火を入れてくださいね。
一晩水につけないので、粒も残ります!
このレシピの生い立ち
ストーブの上でゆっくり調理できるメニューのひとつ。
気が付いた時にはあずきもやわらか、3時のおやつはお汁粉で!
気が付いた時にはあずきもやわらか、3時のおやつはお汁粉で!