詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単！鶏とれんこんの照り焼き

簡単！鶏とれんこんの照り焼きの画像

Description

鶏とれんこんで甘辛い照り焼き♪ご飯が進みます！

材料 （４人分）

鶏もも
２枚
れんこん
大きめ１個
★醤油
大２
★砂糖
大１
★みりん
大１
★だしのもと
小1/4 なくても可
小麦粉
適量

作り方

  1. 1

    ・鶏肉を一口大に切り、小麦粉をはたいておく
    ・れんこんは皮をむき、5mm幅の薄切り
    ・★の調味料を合わせておく

  2. 2

    大きめのフライパンに油をひき、肉は皮を下にし、れんこんと一緒に中火で4分ほどやき焼き色を付ける

  3. 3

    返してちょっと焼き色を付けてから
    蓋をして弱火で四分ほど中まで火を通す

  4. 4

    蓋をはずし合わせ調味料を回し入れ、水分をちょっと飛ばしたら完成！

コツ・ポイント

焼き色をパリッと付けると香ばしくて
美味しい！

れんこんは好みの薄さ、大きさにしてください！
歯ごたえがあるのが好きな方は1cm幅でも。

このレシピの生い立ち

前ーにテレビで見て定番化しました！簡単です♪
レシピID : 2985698 公開日 : 15/01/28 更新日 : 15/01/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2015年10月13日
写真
クックH7TMNJ☆
実は二回目！息子のお気に入りです♡また作りまーす(^^)

リピなんて、とても嬉しいです!!れぽありがとうございます♪

2015年5月25日
写真
たや♪
甘辛がとても美味しかった♪じいじも絶賛してました(^^)

ありがとう！またぜひ作ってみてください(*^o^*)

2015年2月26日
写真
mame☆mitsu
新鮮でした！また作ります！

ありがとうございます！盛り付け上手で羨ましいです(*^▽^*

2015年2月3日
初れぽ
写真
ちぃ−ち−chan
照り焼き具合とシャキシャキれんこん、とてもおいしかったです★

ありがとう！れんこんの歯ごたえがたまらないですよね♪

つくれぽを書く

( )
まっせままん
簡単！鶏とれんこんの照り焼き
by まっせままん