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今回えびは下処理済を使用。エビを湯がく。沸騰したままぐらぐら湯がくと固くなるから沸騰したお湯に入れたら弱火でゆっくり。
ルッコラとサニーレタスは洗って水気を取ってサニーレタスは適当な大きさにちぎっておく。
アボカドはカットして変色しないよいにレモン汁を絞っておく
ライスペーパーを1枚ずつぬるま湯で戻してレタス、ルッコラ2枚、エビ2尾、アボカド一切れをのせて巻く
カットしてスイートチリソースを添えたら出来上がり
もやしいいですね♡♡もやし大好き♡美味しそ♡リピありがとう♡
すごくキレイに作れてますね。レポ嬉しいです。ありがとう♡