バジルソースとマスカルポーネのピザ

バジルソースとマスカルポーネのピザ

Description

少し苦くてハーブの香りのジェノベーゼソースにほんのり甘いマスカルポーネチーズが絶妙です!

材料 (市販のピザ生地1枚分)

スーパーで売ってるピザ生地
1枚
☆生バジル
25g
☆塩
適量
小さじ1/2
☆カシューナッツ
5g
☆パルメザンチーズ
大さじ1
マスカルポーネチーズ
250g
ピザ用とろけるチーズ
適量

作り方

1

☆マークの材料をミキサーにかけ、ペースト上にします

2

市販のピザ生地にバジルソースを塗ります

3

そこにスプーンを使ってマスカルポーネチーズをのせます

4

その上のとろけるチーズをふりかけます

5

オーブン180度で大体7ー8分焼きます!周りに焦げ目がつくまで焼いたほうが美味しいです^ ^

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

渋谷にある大好きなピザ屋の人気メニューがどうしても家で食べたくて、作りました!
レシピID : 2986237 公開日 : 15/01/29 更新日 : 15/01/29

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