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お皿で食べれる♪ロールもんじゃ

お皿で食べれる♪ロールもんじゃの画像

Description

もんじゃのとろっと感と中からチーズがとろーり♡香ばしい香り♡お皿で気軽にお一人様おやつやランチに♪

材料 （一人分）

キャベツ
120g
小麦粉
大2
片栗粉
大１
醤油
大１
和風出汁の素
大１
水
200cc
とろけるチーズ
適量
花鰹
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    キャベツはみじん切りにして耐熱ボールにいれラップをしてしんなりするまでレンジで加熱してさましておく

  2. 2

    小麦粉と片栗粉をボールにいれ少しずつ水でとく。醤油と出汁の素、きゃべつをいれよくまぜる

  3. 3

    フライパンにサラダ油を大１～多めにひき、フライパンがあたたまったら液をすべて流し入れ全体にひろげる

  4. 4

    しばらくいじらず中火でじっくり焼く

  5. 5

    ふちが乾いてきたらとろけるチーズと花鰹をちらしてさらにじっくりやいて端からくるくるまいたら完成

コツ・ポイント

油は多めに引くとカリッとして美味しいよ(*´∀`*)

このレシピの生い立ち

鉄板でみんなで食べるのも
いいけど、お一人様のお手軽もんじゃが食べたいなと(*´∀`*)
レシピID : 2986374 公開日 : 15/02/01 更新日 : 15/02/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2017年2月13日
写真
RIKOTORA
お焦げをはがして乗せたけど うまく焼けず(？_？) 味は最高♡

作ってくれてありがとう♪素敵レポ感謝(﹡ˆˆ﹡)

2015年2月13日
初れぽ
写真
ペサマ
お皿から飛び出る程のBIGサイズ(笑) 美味しいでした！

ビックサイズ素敵(*´﹃`)！ズボラレシピ作ってもらえ嬉し♡

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( )
ぽてまる太郎
お皿で食べれる♪ロールもんじゃ
by ぽてまる太郎