ひと工夫♫カレー( ˙∈∋˙ )
まみこん。
作り方
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1
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まずカレーに必要な材料である、玉ねぎ→じゃがいも→にんじん→お肉を一口サイズに切ります。
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2
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大きめの鍋にサラダ油をいれて玉ねぎを炒めます。
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3
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玉ねぎがきつね色になったら、じゃがいもとにんじんお肉をいれて、火が通るまで炒めます。
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4
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そこに水400mlを加えて10分から15分煮込みます。
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5
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時間が経つにつれてアクがでてくるので丁寧にとってください☆
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6
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そこに市販のカレールーを2個くわえてとろみがでるまで混ぜてください。
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7
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次に盛り付けの準備をします。ハムを包丁を使って丁寧にハート型にきります。
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8
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切ったハート型のハムをとろけるチーズの上にのせて、そのまわりを1cmほど間隔をあけてハート型にきっていきます。
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9
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盛り付けのときにご飯もハート型にしておくとかわいいですよ！
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10
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綺麗に盛り付けてプチトマトをのせれば完成です☆
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コツ・ポイント
今回はハートを包丁でつくりましたが、型をつかってやるとさらに簡単にできると思います♫
このレシピの生い立ち
定番のカレーをひと工夫してかわいいカレーにしたいと思いつくりました！( ´ ▽ ` )ﾉ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まみこん。
