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Description

超簡単スープです。だし醤油を使って和風にしました。

材料 (2人分)

3枚
顆粒のカレーの素
お好みの量
だし醤油
お好みの量
300cc

作り方

  1. 1

    白菜を適当な大きさに切る。

  2. 2

    だし醤油を水を合わせて火にかける。

  3. 3

    沸騰したら、白菜を煮る。

  4. 4

    白菜が柔らかくなったら、さばの水煮(汁ごと)、カレー粉を入れて、15分程煮る

コツ・ポイント

出汁を強めにして、カレーはあまり辛くないようにすると、スープも飲みやすくて、お年寄りでも良いかと思います。顆粒のカレーは好みの量が使えるので便利ですね。 

このレシピの生い立ち

水煮缶の使い方に困っていた時、さばカレーからヒントを得て作りました。
レシピID : 2987304 公開日 : 15/01/29 更新日 : 15/01/29

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