からだポカポカ粕汁♪
せおmama
作り方
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1
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野菜をそれぞれ切っておく
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2
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白ネギと白菜も切っておく(最後入れるので取っておく)
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3
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鍋にゴボウと豚バラを入れさっと炒める
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4
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そこへ水を入れ沸騰してきたら野菜を入れる
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5
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ゆで汁で粕を伸ばしておく
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6
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野菜が柔らかくなってきたら粕、調味料をすべて入れて味を確認する。最後に白ネギ、白菜を入れて出来上がり‼️
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コツ・ポイント
はじめに豚バラとゴボウを炒めるとコクが出て美味しい＼(^o^)／野菜をたっぷり入れて召し上がれ〜(^_−)−☆
このレシピの生い立ち
寒い日にはとっても恋しくなります(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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せおmama
