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節約！もやしのかき揚げ

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Description

冷蔵庫の食材で簡単節約、給料前レシピ！

材料 （4人前）

もやし
1袋
にんじん
1/3本
たまねぎ
1/2個
さくらえび(なくても可)
ひとにぎり
●小麦粉
大さじ4
●片栗粉
大さじ3
●酢
大さじ1
●冷水
適量

作り方

  1. 1

    ●の調味料を合わせて衣を作る。野菜から水がでるので少しドロっとするぐらいがいいです。酢はなくても可

  2. 2

    人参は細切り、玉ねぎはうすぎり、もやしは半分に切る。

  3. 3

    1に2とさくらえびを入れて混ぜる。高温の油で揚げる。油を切ってできあがり

  4. 4

    高温の油でサッと上げることでサクサクします。

コツ・ポイント

酢はなくてもいいですが、酢があったほうがサクサクで、時間がたってもサクサクします。さくらえびも好みでどうぞ

このレシピの生い立ち

節約のためもやし大量に買うも消費に困り、作りました！もやしが揚げ物になるのは少し半信半疑でしたがめちゃうまでした。
レシピID : 2987624 公開日 : 15/01/29 更新日 : 15/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (4人)
2020年3月25日
写真
クックUSPNOC☆
冷凍の人参を使ってもベチャっとならなかった◎美味しかったです！
2016年4月20日
写真
☆☆ひよこ☆☆☆
カリカリに出来ました♡おいしかったです☆

遅くなりました！カリカリに出来て良かったです！レポありがとう

2015年7月22日
写真
クックS8073G☆
簡単な上に、美味しくて旦那も大満足でした！

旦那さんも喜んでくれてよかった！つくれぽありがとう♪

2015年4月19日
写真
didiko
かき揚げそばにしてみました♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

遅くなってスミマセン！かき揚げそばおいしそう〜♪マネしよ〜♡

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( )
たっけさん
節約！もやしのかき揚げ
by たっけさん