炊飯器にのせるだけ★んまい！えびピラフ♪
レシピID :298768
事前に炒めたりしなくても具をのせて炊くだけ。簡単おいしいです(*^｡^*)炊飯器からエビのいい香りが部屋いっぱいに（深呼吸～）子供達も大好きです♪
材料
| 米 | 3合 |
| むきえび（さっと洗う） | 約２００ｇ |
| ミックスベジタブル | １/2カップ位 |
| 玉ねぎ（粗みじん） | １／２個 |
| コンソメ | 1個 |
| バター | １０ｇ（約大さじ１） |
| 塩 | 小さじ１弱 |
| ガーリックパウダー | 適量 |
| こしょう | 適量 |
-
1
-
少しの水にコンソメを入れ、レンジで加熱して溶かす。
-
2
-
炊飯器に、米、①、を入れ、いつもの分量の水を線のところまで加え、塩（こさじ１弱）、コショウ、ガーリックパウダーを加え混ぜる。
-
3
-
その他の材料をのせ、普通に炊飯スイッチを押す。（具はかき混ぜない）
炊き上がったら具を混ぜる。
-
4
-
追記
②の水加減は気持ーち少な目が良いみたいです。具から水分がでるので。
2007.01.24
-
5
-
【アレンジ】いかも一緒に炊き込んでみました。ミックスベジの代わりににんじんの粗みじんで。レモンをしぼってもおいしいです。
コツ・ポイント
②で塩は少なめにしておいて、炊き上がってから味見をして加えてみてください。
私は主に無洗米を使っていますが、普通のお米を洗ってからでもいいですし、吸水させても、させなくてもお好みでOKです。
私は主に無洗米を使っていますが、普通のお米を洗ってからでもいいですし、吸水させても、させなくてもお好みでOKです。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
54件
(47人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
ジョビ可愛く盛り付け♡ですね！ありがとうございました♪
ちっちり簡単なのでお弁当にも良いですね♪ありがとうございます♡
usatarouいつもありがとう～♡長ネギもいけるんですねd(´д｀o)ﾈ♪
エミP炊飯中の香り、私も大好きです♡ありがとうございます♪
お！おにぎりバージョン！？それもいいかも～♡ありがとうです♪
papikunわーい♪エビの香り、たまりませんよね♡ありがとうございます！
あるまじろうおお！キレイな彩りで美味しそうですね♪ありがとうございます♡
おゆきd^0^bいえいえ、とっても可愛いです～♡ありがとうございます♬
このレシピの生い立ち
作成日:06/11/09
事前に炒めて作ったこともあるけど、面倒で炊き込んでみたら、それはそれでおいしかったので♪
簡単リンク
レシピに直接リンクが貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
えびピラフ、作ってもらえたんですね∩(´∀｀)∩
そうそう、具から水分が出るから水は少なめなんですが
どの位少な目なのかが微妙なところなんですよね～(>_<)
また作ってもらえたら嬉しいです♡
最近はむきエビの特売がなかなかないので
家ではなかなか作れませーん(T_T)
日記へのコメント、どうもありがとうございます。
返事が遅くなってしまって、ごめんなさいね。
私の炊飯器は、大学に入学した時に買った、一人暮らしようの小さな炊飯器です。ピーコックというメーカーさんの。
一応、三合炊きで0.5合から炊けるものなのですが・・・。
グリンピースごはんや帆立めしなんかだったら、炊けるんですけどね。
なんか、ピラフだけ重量オーバーなのか、スイッチを押してから５分くらいで出来上がりの「かちっ」という音がしてしまい、それで、それをお鍋に移して炊きなおしました。
それでも美味しく出来たのでよかったです。
何しろ、平成十年に買ったものを使い続けているので、年期が入っちゃってます。
私の年齢にも年期が入ってるかも（笑）
中学生のことから病気になって、途中ちらほらブランクがあるので、大学を卒業してからそんなに年数が経っていないのに、三十路？を微妙に過ぎてしまいました（苦笑）
そんなこんなの私ですが、これからもどうぞよろしくお願いします。
昨日、こちらにコメントしたのですが、ピラフのページだったので、頭に中が終始ごはんモードになってしまい（笑）、スコーンのことを書くのをすっかり忘れてしまいました。
少し？おっちょこちょいなusatarouです。
私のページのスコーンをお気に入りにいれてくださったとのことで、本当にどうもありがとうございます。
今は、バターが売っていなかったり高かったりで、そういうのってすごく不便ですよね。やっぱり。
早く何とかならないものかな？と思う今日この頃です。
まあ、そんなこともありつつ誕生したレシピでもあります。
それでは、また・・・。
コメントをありがとうございます♪
私の炊飯器はもっと古いですよ～（笑）
でも5合炊きだから、大丈夫だったんでしょうか？
スコーンはそういう経緯でできたレシピだったんですね
スコーンはバターでないと作れないって
固定観念があったので、サラダ油でできるなんて
嬉しいです♬
こちらこそ、よろしくお願いします(｡ゝ∀･)ゞ
また作っちゃいました♪
炊飯器で炊けないので、またお鍋で・・・。
私の場合は、玉ねぎ多めが好きなので（甘みが出て美味しいから）、玉ねぎは、一個入れてます。
今回は、お酢を少し加えて、大体10％（５４０mlを１００％として）ほどお水を減らしました。
主人のお弁当に持たせたので、お酢を・・・ということです。
ピラフいただきました～
スイッチポンのお任せで出来るのが嬉しいですね。
これだと我が家は、おかずなしでもいいんですよ～爆
またお世話になりますね～
嬉しいレシピありがとう❤
どうもごちそう様でした<(_ _)>
申し訳ありませんm(__)m
これからの季節はお酢も良さそうですね！
お味は変わりなかったですか？
炊飯器の内釜はメーカーによっては
フッ素加工を痛めるのでお酢はNGっていうのも
あるんですよね～
usararouさんはお鍋だから大丈夫かな？
いつもありがとうございます♡
そうそう、お手軽なのがウリなんです～(≧ω≦。)
リピって気に入ってもらえてとっても感激です♪
最近はエビの特売に出会わなくって
なかなか作れないでいます(T_T)
イカでつくろうかな～
これから暑くなるので、火を使いたくない時なんかにも
ぜひまた作ってもらえたら嬉しいです♡
«前へ 1 2 3