| 米 | 3合 |
| むきえび(さっと洗う) | |
| 約200g | |
| ミックスベジタブル | 1/2カップ位 |
| 玉ねぎ(粗みじん) | 1/2個 |
| コンソメ | 1個 |
| バター | |
| 10g(約大さじ1) | |
| 塩 | 小さじ1弱 |
| ガーリックパウダー | 適量 |
| こしょう | 適量 |
少しの水にコンソメを入れ、レンジで加熱して溶かす。
炊飯器に、米、①、を入れ、いつもの分量の水を線のところまで加え、塩(こさじ1弱)、コショウ、ガーリックパウダーを加え混ぜる。
その他の材料をのせ、普通に炊飯スイッチを押す。(具はかき混ぜない)
炊き上がったら具を混ぜる。
追記
②の水加減は気持ーち少な目が良いみたいです。具から水分がでるので。
2007.01.24
【アレンジ】いかも一緒に炊き込んでみました。ミックスベジの代わりににんじんの粗みじんで。レモンをしぼってもおいしいです。
09/11/02
おお!カフェ風でおしゃれ~ですね!素敵にありがとうです♪
09/10/21
小さな娘さんにも喜んでもらえて私も嬉しいです♪ありがとうデス
09/10/20
かわいい息子さんにいっぱい食べてもらえて嬉しいです♪ありがと
09/10/02
リピありがとうです♪ミックルベジだけでも美味しいんですね!
09/08/27
かにかまからも良いダシが出そうですね♪ありがとうです♡
09/08/27
ホタテ!?それもとっても美味しそうですね♪試してみたいです♡
09/07/30
リピれぽ、お友達にも紹介してもらえて嬉しい限りです(嬉泣)♡
09/07/13
何度もリピしてくださってるなんて嬉しいです♪ありがとう♡
| 外部ブログ用 |
|---|
えびピラフ、作ってもらえたんですね∩(´∀`)∩
そうそう、具から水分が出るから水は少なめなんですが
どの位少な目なのかが微妙なところなんですよね~(>_<)
また作ってもらえたら嬉しいです♡
最近はむきエビの特売がなかなかないので
家ではなかなか作れませーん(T_T)
日記へのコメント、どうもありがとうございます。
返事が遅くなってしまって、ごめんなさいね。
私の炊飯器は、大学に入学した時に買った、一人暮らしようの小さな炊飯器です。ピーコックというメーカーさんの。
一応、三合炊きで0.5合から炊けるものなのですが・・・。
グリンピースごはんや帆立めしなんかだったら、炊けるんですけどね。
なんか、ピラフだけ重量オーバーなのか、スイッチを押してから5分くらいで出来上がりの「かちっ」という音がしてしまい、それで、それをお鍋に移して炊きなおしました。
それでも美味しく出来たのでよかったです。
何しろ、平成十年に買ったものを使い続けているので、年期が入っちゃってます。
私の年齢にも年期が入ってるかも(笑)
中学生のことから病気になって、途中ちらほらブランクがあるので、大学を卒業してからそんなに年数が経っていないのに、三十路?を微妙に過ぎてしまいました(苦笑)
そんなこんなの私ですが、これからもどうぞよろしくお願いします。
昨日、こちらにコメントしたのですが、ピラフのページだったので、頭に中が終始ごはんモードになってしまい(笑)、スコーンのことを書くのをすっかり忘れてしまいました。
少し?おっちょこちょいなusatarouです。
私のページのスコーンをお気に入りにいれてくださったとのことで、本当にどうもありがとうございます。
今は、バターが売っていなかったり高かったりで、そういうのってすごく不便ですよね。やっぱり。
早く何とかならないものかな?と思う今日この頃です。
まあ、そんなこともありつつ誕生したレシピでもあります。
それでは、また・・・。
コメントをありがとうございます♪
私の炊飯器はもっと古いですよ~(笑)
でも5合炊きだから、大丈夫だったんでしょうか?
スコーンはそういう経緯でできたレシピだったんですね
スコーンはバターでないと作れないって
固定観念があったので、サラダ油でできるなんて
嬉しいです♬
こちらこそ、よろしくお願いします(。ゝ∀・)ゞ
また作っちゃいました♪
炊飯器で炊けないので、またお鍋で・・・。
私の場合は、玉ねぎ多めが好きなので(甘みが出て美味しいから)、玉ねぎは、一個入れてます。
今回は、お酢を少し加えて、大体10%(540mlを100%として)ほどお水を減らしました。
主人のお弁当に持たせたので、お酢を・・・ということです。
ピラフいただきました~
スイッチポンのお任せで出来るのが嬉しいですね。
これだと我が家は、おかずなしでもいいんですよ~爆
またお世話になりますね~
嬉しいレシピありがとう❤
どうもごちそう様でした<(_ _)>
申し訳ありませんm(__)m
これからの季節はお酢も良さそうですね!
お味は変わりなかったですか?
炊飯器の内釜はメーカーによっては
フッ素加工を痛めるのでお酢はNGっていうのも
あるんですよね~
usararouさんはお鍋だから大丈夫かな?
いつもありがとうございます♡
そうそう、お手軽なのがウリなんです~(≧ω≦。)
リピって気に入ってもらえてとっても感激です♪
最近はエビの特売に出会わなくって
なかなか作れないでいます(T_T)
イカでつくろうかな~
これから暑くなるので、火を使いたくない時なんかにも
ぜひまた作ってもらえたら嬉しいです♡
こんばんは!
息子が「シンプルでおいしい海老ピラフが食べたい!」とリクエストしたので、このレシピで作らせていただきました。
息子だけでなく、他の家族も大絶賛(*^_^*)
こんなに簡単なのに本格的なピラフができて大感激でした。
今度からは倍量炊かなくちゃ。
ご馳走さまでした(^^)