バレンタイン♥酒粕チョコボールクッキー

◎を合わせてふるっておく。★を合わせてのばしておく。（かたさは白味噌くらい）
※グラノーラはオートミールやナッツ類でも。

ボウルにサラダ油と牛乳を入れて、ホイッパーでよく混ぜる。①の★を加えてよく混ぜる。（ダマが残らないように）

ふるっておいた粉類をボウルに入れて②を加える。全体をヘラで切るように混ぜる。粉気が少し残ってるくらいで、◉加える。

2等分して20cm弱に伸ばしたら、ラップをして（ポリ袋のままでも）冷蔵庫で20分〜休ませる。

休ませた生地をスケッパーなどで各14〜15個にカットする。オーブンを170度に予熱し始める。

カットした生地を手でギュッと握ったら、手のひらの真ん中でコロコロと転がして丸くする。天板に均等に並べる。

完全に冷めたら、ココアパウダー・砂糖・シナモンシュガーなどお好みのものポリ袋に入れて、クッキーを入れてまぶしたら完成♪