節約ダイエット♡ヘルシ〜豆腐ハンバーグ☆

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Description

話題入り有難うございます♡
ヘルシーで美味しいです♪
蒸しキャベツと一緒に♪満腹感UPです!
ダイエット中にもオススメ♡

材料 (4人分)

一丁(350〜400g)
好きなだけ
1個分
★すりおろし生姜
大さじ2
大さじ2
★塩コショウ
少々
1 /4カット
小さじ1/2
タレ
ID:2905742 参照

作り方

  1. 1

    写真

    ボールに豆腐を入れほぐします。水切りなし!軽く絞るだけでOKです!
    ネギは刻んでおきます。

  2. 2

    写真

    別のボールにミンチ肉と★を全て入れ①を少しずつ取り軽く水気を絞りながら入れて混ぜます。
    途中でネギも入れてよく混ぜます

  3. 3

    写真

    フライパンを中火に熱し油大さじ2を入れ好きな大きさに整えた②を並べ3分程、焼き色が付いたら返し、弱火で5分程焼きます。

  4. 4

    写真

    ③の間にキャベツをザク切り耐熱皿に入れ塩を振り、ラップをしてレンジで3分加熱します。
    チンしたら水気を軽く切ります。

  5. 5

    写真

    皿にキャベツを敷き焼き上がった③を並べ ID:2905742 のタレをかけて完成です。
    タレは和風やポン酢等を勧めます。

コツ・ポイント

タレはポン酢だけでもよく合います♪
木綿豆腐は軽く絞るだけで大丈夫です。ふっくら仕上がるので木綿がオススメです。
蒸しキャベツの代わりに蒸しモヤシでも♪
具はチンした人参やニラ等も合うと思います。

このレシピの生い立ち

色んな豆腐ハンバーグを参考に自分流にアレンジしました。子供達が好きな一品です♡具はネギだけですが食感はちゃんとあり美味しいです。
レシピID : 2990968 公開日 : 15/01/31 更新日 : 16/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (20人)
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ᎽᏌᏃᏌᏲᎯ
タレはなしですが、ヘルシーで美味しかったです❣️

携帯故障中で返事が遅れてすみません!有難うございます♡

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くるみたん。
美味しいってパクパク食べてました♡タレも美味しかったです♩

参考にして下さってありがとうございます♡とっても美味しそぅ♪

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ぴくるみた
しょうががほんのりして美味しい〜!パン粉なしなのが嬉しい^^

久々のつくレポ嬉しいです♡美味しそぅ♪有難うございます☆

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ビアンカらぶ
簡単で美味しいので何度も作っています!

何度もですか!とっても嬉しいです♡ありがとうございます〜〜♪