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かけうどん

レシピID :299253
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簡単かけうどん♪
③の過程が大切。
ユーロン ユーロン

材料 （ 2人分 ）

うどん 2玉
だし汁 2．5カップ
醤油 小さじ1/2
塩 少々
わけぎ 適量
きざみのり 適量

1

鍋にだし汁を入れて煮立てる。醤油、 塩で調味して、再び煮立てる。

2

うどんは茹でておく。ゆであがったら、冷水で洗い、水気を切り、ザルにあげておく。

3

②に熱湯をかけ、水気を切り、器に盛る。

4

④に①をかける。わけぎ、のりをのせる。

コツ・ポイント

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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Tsukurepo

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このレシピの生い立ち

作成日:06/11/11

うどん

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