糖質制限ダイエットにツナマヨブロタマ
作り方
-
-
1
-
ブロッコリーを小房に切り分け、茎は小さく切り、水で洗います。
-
-
-
2
-
分量外の塩を入れた熱湯でサッ30秒から1分程度ゆでます。
ゆであがったら、冷水に取り水気を切ります。
-
-
-
3
-
ブロッコリーをゆでたお湯でゆで玉子を作っておきます。
-
-
-
4
-
マヨネーズ、からし、塩コショウ、ツナ(水煮)を軽く混ぜます。
-
-
-
5
-
ゆで玉子をスプーンで軽めに潰しながら混ぜます。
-
-
-
6
-
ブロッコリーを加えてしっかりと混ぜます。
マヨネーズが全体に行きとどかない場合は足してください。
-
-
-
7
-
作りおきする場合は保存容器をアルコール除菌してから利用してください。
-
コツ・ポイント
ブロッコリーは固めにゆでておくと歯ごたえが楽しめます。
しっかり混ぜてお召し上がりください。
冷蔵庫で4日間保存可能です!!
しっかり混ぜてお召し上がりください。
冷蔵庫で4日間保存可能です!!
このレシピの生い立ち
糖質制限ダイエット中に野菜を大量に食べたくて!!