節分に♪レンジで簡単!イワシロール
作り方
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1
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イワシの干物を内臓と中骨を取り除いて手開きする。
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2
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油揚げを開いて、イワシ、カニカマを置いてくるくる巻きます。巻き終わったら茹でた水菜で結びます。
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3
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調味料をすべて混ぜてシリコンスチーマー等に入れてレンジ調理します。
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4
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600Wで1分30秒。その後ひっくりかえして600W1分30。(ご自宅のレンジで調整してくださいね)
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5
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盛り付けて出来上がりです♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
節分と言えば恵方巻きですが、“節分イワシ”も魔除け(鬼除け)効果があると言われています。
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