トマトとモッツァレラのカプレーゼ
作り方
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1
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トマトは縦半分に切り、更に1cm程の厚にスライスする。
チーズはトマトと同じくらいの大きさに切る。
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2
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トマトとチーズを交互に並べていく。
■をお好みの分量かけて出来上がり!
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コツ・ポイント
・トマトとチーズの大きさをそろえるとバランス
が良いですね。
が良いですね。
このレシピの生い立ち
・今やイタリアンの王道ともいえる定番のメニュー
ですが、初めて食べた時は衝撃でした。
チーズも簡単に手に入る様になり、お手軽に
作れるようになりましたね(^^)
ですが、初めて食べた時は衝撃でした。
チーズも簡単に手に入る様になり、お手軽に
作れるようになりましたね(^^)
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