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超簡単!!トマトナスエリンギチーズ焼き

超簡単!!トマトナスエリンギチーズ焼きの画像

Description

切って並べてまぶして焼くだけ!!
ズボラなアナタでも簡単に出来ますよー♫

材料 （2人分）

マーガリン又はバター
少々
なす
1本
トマト
1個
エリンギ
1本
塩コショウ
適宜
顆粒コンソメ
5ｇ
オリーブオイル
少々
チーズ
お好きなだけ
パン粉(無くてもOK)
少々
パセリ(色付け用)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱皿にマーガリンを塗る

    ちょっと多め♫

  2. 2

    写真

    ナス、トマト、エリンギを切る

  3. 3

    写真

    耐熱皿に並べる

    顆粒コンソメ、塩コショウをまぶす

  4. 4

    写真

    オリーブオイルをまわしかけて
    チーズをたっぷりと!!

    上からパン粉をまぶしてカリカリ感を出す

  5. 5

    写真

    トースターで約10分焼いて

    焼きあがったらパセリをふりかけて完成♫

コツ・ポイント

ナスにオリーブオイルがしっかり染み込むようにしてください!!

ぱさつく場合は、ナスを出汁に浸しながら食べてくださいw

このレシピの生い立ち

ナスとトマトがあったので…
レシピID : 2994171 公開日 : 15/02/02 更新日 : 15/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年2月26日
初れぽ
写真
waco25
とっても簡単なのに美味しくできました！(*^^*)♡

わぁ良かったです٩(ˊᗜˋ*)و

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( )
zuboragirl
超簡単!!トマトナスエリンギチーズ焼き
by zuboragirl