白菜と豚肉の中華煮
ミコおばちゃんＭｙ粉
作り方
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1
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白菜を適当な大きさに切っておきます。
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2
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生椎茸は石づきを取り、2つに切っておきます。
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3
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フライパンに米油を少し入れ、豚肉を炒めます。
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4
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3に白菜を入れ、調味料を入れて、ふたをして、煮込みます。
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5
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○の水に○の米粉をとかしておきます。
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6
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4に椎茸を入れ、5を入れて、仕上げます。
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コツ・ポイント
米粉のやさしいとろみが大好きなんです。
冬の白菜は本当に甘くて美味しいですね。
他の野菜や魚介類を入れると、八宝菜になります。
冬の白菜は本当に甘くて美味しいですね。
他の野菜や魚介類を入れると、八宝菜になります。
このレシピの生い立ち
白菜がたくさんあったので、いつもどおり(*ﾟ▽ﾟ*) 食べたくなって作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ミコおばちゃんＭｙ粉
