レンジで☆いわしの竜田揚げ☆デリパン
作り方
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1
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いわしを三枚におろして食べやすい大きさに切る。
しょうがをすりおろす。
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2
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いわしにしょうが、醤油、酒を合わせたものを絡めて10~15分おく。
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3
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②の調味料の水気をサッと切り、片栗粉をまぶす。
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4
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デリパンに油を入れ、蓋をして3分加熱する。
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5
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③を並べて蓋をし、3分加熱する。
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6
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ひっくり返して蓋をし、1分30秒加熱する。
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コツ・ポイント
・いわしの身は薄いので、加熱しすぎると身が硬くなるのでご注意を。
このレシピの生い立ち
電子レンジで揚げ物やフライができるのはDELIPANだけ!少量の油でできて、しかもチンするだけなんて簡単すぎます…(笑)
レシピは600Wを目安に作っています。ご家庭のレンジに合わせて微調整してくださいね♪
レシピは600Wを目安に作っています。ご家庭のレンジに合わせて微調整してくださいね♪