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材料用意!今回はとろけるチーズを使いましたが普通のスライスチーズでも美味しくできます。
豚肉を筋切りし、包丁で少し叩き、塩胡椒をします。
フライパンに油をひき、中火で焼き目をつけ、裏に返して同様に焼きます。3分ずつ位かな…
火が通ってなさそうなら蓋をして蒸し焼き!焼けたら半分にしたチーズをのせて、全体にケチャップをかけ蓋をして弱火で2分位。
完成〜!
初めてレポいただき感動しました。ありがとうございます(^^)