煎り大豆のおやつ メープル風味♪

煎り大豆のおやつ メープル風味♪

Description

節分の余った豆で作る簡単リメイクおやつです♪メープルの風味とカリカリ食感でやみつきになります~!イソフラボンたっぷり☆

材料 (作りやすい分量)

煎り大豆
1カップ(約100g)
メープルシロップ
大さじ3

作り方

1

フライパンにメープルシロップ、オリーブオイルを入れ、弱めの中火にかけ、フライパンをゆすりながら熱します。

2

とろっとしたら大豆を加え、全体をよくからめます。
水分がほとんどなくなるまで炒めます。

3

写真

オーブンシートを敷いたバットに移し、あら熱が取れるまで冷ましたら完成です!

コツ・ポイント

焦げないように火加減には気をつけて下さい!
それさえ気をつければ簡単です♪

メープルをハチミツや黒砂糖+水に代えたり、オリーブオイルをバターに変更したり、ゴマやナッツなどをプラスしても美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

節分で余った豆を消費したくて、キャラメルポップコーンのような味つけにしてみたら美味しく出来たのでレシピをアップしました!
ブログもご覧頂けると嬉しいです♪
http://ameblo.jp/caracol-cafe/
レシピID : 2996813 公開日 : 15/02/04 更新日 : 16/02/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19 (19人)

2020/01/27

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そのままだとちょっと味気ない煎り大豆もメープル味だとついつい食べちゃいますね。また作りまーす(*^ω^*)

ちゃちゃふく

2019/06/30

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香ばしい〜!大学芋の大豆版みたいな素朴さにヤミツキです♡

なないろ*

気に入っていただけて嬉しいです!つくれぽ感謝です☆

2019/03/15

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子供達に大人気でした!簡単ヘルシーなので定番おやつにします☆

あべこ2

お子様たちに好評でとても嬉しいです!れぽ感謝です☆

2018/06/14

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本当に簡単にできました。子どもたちのいいおやつになります!

kyokorara

お子さま達に気に入ってもらえてたら嬉しいです!れぽ感謝です☆

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