バレンタイン♡鈴カステラで簡単たこ焼き風
チャウcafe
作り方
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鈴カステラ10個を袋から出して並べる。
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3
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•ソースを作る。
ミルクチョコを湯せんで溶かす。
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4
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•チョコのソースをかける
鈴カスをひとつひとつ手に取り、スプーンを使ってチョコをかける。
冷蔵庫で少し冷やして固める。
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5
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•マヨネーズを作る。
ホワイトチョコを湯せんで溶かす。
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ホワイトチョコの2/3をコルネに入れる。
(残りは青海苔用に使います。)
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7
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•青海苔を作る。
カップに残ったホワイトチョコに抹茶パウダーを少量入れ、混ぜて抹茶チョコを作る。
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8
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クッキングシートの上に抹茶チョコをスプーンで薄く適当に伸ばす。
冷蔵庫で少し冷やして固める。
※薄いのですぐ固まります
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9
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チョコが固まったら、クッキングシートから剥がしてバリバリに割る。
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10
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まだ目が荒いので包丁で青海苔らしく細かく刻む。
※やりすぎてただの粉にならないよう注意。目指すは本物の青海苔！
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•ホワイトチョコのマヨネーズをかける
※コルネに入れたホワイトチョコが固くなってたらレンジで20秒〜1分程チンして溶かす
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③のたこ焼きにコルネでチョコマヨネーズをかけていく。
※たこ焼きは手に取らず置いたままで、ひとつひとつかける。
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抹茶チョコで作った青海苔をかける。
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完成！
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※材料の抹茶パウダーは100円ショップのセリアで買いました。
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コツ・ポイント
•チョコのソースをかける時、なかなか本物のソースのようにはうまく流れてくれません。
なのでスプーンを使ってソースが流れてる風にします。
※やりにくかったら箸の先を使ってください。
なのでスプーンを使ってソースが流れてる風にします。
※やりにくかったら箸の先を使ってください。
このレシピの生い立ち
大好きな鈴カスを使った簡単スイーツを考え中、溶けたホワイトチョコがマヨネーズに見えたのでたこ焼きにしてみました
「簡単大量生産チョコたこ焼きなのだby京都のたーちゃん」さんのレシピを参考にさせていただきました。レシピID2500679
「簡単大量生産チョコたこ焼きなのだby京都のたーちゃん」さんのレシピを参考にさせていただきました。レシピID2500679
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