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レシピID :299879

秋鮭のムニエル～焦がしバター醤油～

秋鮭のムニエル～焦がしバター醤油～
まぶして焼くだけの簡単ムニエル。ガーリックバター醤油で食べればご飯にVery! (*￣▽￣)db(￣▽￣*) Good!!
テロろん テロろん

材料 （ ２人分 ）

鮭
２切れ
小麦粉
適量
オリーブオイル
適量
■ 焦がしバター醤油
しょうゆ
大さじ１と半分
にんにく
１かけ
ウスターソース
大さじ１
酒
大さじ１
バター
大さじ２
ごま油
少量
水（濃かったら）
適量

1

鮭に塩コショウをし、小麦粉をたっぷりまぶす。

2

フライパンにオリーブオイルを引き、中火で焼く。焼き目が片面についたら、その後弱火で火を通す。

3

焼き終わった後のフライパンにソースの材料を入れ、味の調節をする。とろみをつけても可。

4

できたらソースをかけて完成(*゜▽゜)ノ

コツ・ポイント

ソースは目分量でしてしまったので分量表記は目安です。
好みで調節してください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7件 (6人)

10/01/13

写真

ﾘﾋﾟです☆やっぱり美味しい～♪

りおべー

とても美味しそうにできてますね☆つくれぽありがとぉ！

09/12/01

写真

ｿｰｽ美味しい～★お肉にも合いそうですね♪

りおべー

とても美味しそうにできてますね☆つくれぽありがとぉ！

08/10/27

写真

焦がしバター醤油ソースがすっごく美味しくてビックリしましたぁ♡

maruru-nn

とても美味しそうにできますね☆つくレポ嬉しいです☆

07/04/01

写真

ソースが美味しい！いろんなものに使えそうですね(●´∨｀●)

うにかーたん

お褒めの言葉ありが㌧☆とっても美味しそう(*゜▽゜)

07/03/04

写真

美味しそうで、即作りました★マジ、美味しかったです♥リピート確実

ななりく

おお１匹だぁ☆りぴ確実うれしいです(*´∇｀*)ありが㌧♪

07/02/16

写真

もう2回作りました♪今回は野菜あんかけ風に。美味しいです。感謝

marino03

野菜美味しそう♪2回目なんですね。嬉しいです☆ありが㌧♪♪

06/11/14

写真

ソースがご飯あうｗ子供たちもパクパク食べてくれたよ(*´∇｀*)

gothicpanda３

いい焼き具合気にいってもらえて(´▽｀) ホッ

コメント

1件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日： 06/11/11
タルタルソースにあきたのでｗ

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