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椎茸は洗わずに石づきを取り、適当な大きさに切る。
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フライパンにバターをいれ火にかけて、椎茸を炒める。
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火が通ったら、クレイジーソルトで味を調えて出来上がり。
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4
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もうちょっと…って思ってたら、カサが開きすぎちゃった～(^_^；
コツ・ポイント
基本的に椎茸などのキノコは洗わないで調理するものなんですって。
なんでかなぁ。でも、一度洗って食べたら水っぽくてまずかったよ。
なんでかなぁ。でも、一度洗って食べたら水っぽくてまずかったよ。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
60件
(55人)
てへっ(＾ ＾* 新しいですか～？嬉しい感想ありがとう♪
きのこの美味しい季節♪どんどん作っちゃってくださ～い(＾。＾
わぁお～♪どんどん作っちゃって下さい！つくれぽありがと～★
我が家もクレソル大好き～♡ おつまみに？ありがとう～＾＾♪
きのこなら何でもクレソルとバターで♪つくれぽありがとう～☆
椎茸が美味しい季節！クレソルバターでどんどん食べちゃって♪
うちでは困ったときのクレソルですよ～＾＾ つくれぽ嬉しい☆
そう！シンプルに味わってもらえましたか？つくれぽありがと～♪
このレシピの生い立ち
公開日：06/11/14
旦那さんが椎茸の原木（クヌギかコナラ？）をもらってきた。４～５日でニョキニョキと椎茸がはえてきたよ～☆ とろちゃんの「○○だけ倶楽部」に入会希望しま～す♪ やったぁ！とろちゃんに認定いただきました♡♡
簡単リンク
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うちはダンナが椎茸嫌いだから、滅多に買うことはないんだけど
たまたまでっかい椎茸をもらったから作ってみたよん♫
でもつくれぽの画像…椎茸少なくてゴメンね(・ω・;)
フライパンから直接つまみぐいしすぎて…半減しちゃった(;´▽｀A
バター＆クレイジーソルトってシンプルだけどマジ美味だね♫
ご馳走さまでしたぁ❤(o´∀｀人)
作ってくれて嬉しいわっ (*＾.＾*)
こ～んなに美味しいのに、旦那さま椎茸だめなの…？ ヾ(ｰｰ )
私ね、クックパッドラボの、とろちゃんが作った「○○だけレシピ」に、
この「しいたけだけ」レシピを載せてなかったんだよ～ ｢(^^；ﾃﾍｯ
みんなのレシピを見ていて、あれっ私のが無い！？もしかして
自分で登録しなきゃいけないの？…って慌てて載せたよ ＾＾；
それが昨日のことだったから、直ちゃんのつくれぽが
偶然じゃないみたいって思ったよ！
ホントありがとう！ﾁｭｯ(●´з｀)ﾉ⌒☆
昨日は椎茸１パック使ったのですが、あまりにもおいしかったので、全く足りないくらいでした。
シンプルだけど、椎茸がおいしくっていくらでも食べれそうです♪
今度はもっとたくさん買ってきて作りますね！
ごちそうさまでした～！美味しかったです～♪
私もバターで炒めてクレイジーソルトで味付けした椎茸が一番好き♡
結構クレイジーソルトは、色んな料理に使えるんですよ～＾＾
ぜひ、いろいろ試してみてくださいね！
美味しかったって言ってもらえると、ホント嬉しいです☆
また作ってくださいね～ ヾ(*´∀｀*)ﾉ
今朝の朝食にいただきました。
○○だけレシピって、大好きなんです♪
簡単に一品になるし、素材の味がおいしいですよね～♪
しいたけのバターソテー、とってもおいしかったです。
美味しいレシピご馳走様でした。
え～っと、もしかして初めましてでしたか…？？
ちがったらごめんなさ～い ＾＾
私、いつもいろんな人の日記の中で、皆さんの会話を盗み聞き
してて、 (〃▽〃) すがみほさんのこともよくお見かけしてるので、
初めてのような気がしないんです～ ＾＾；
つくれぽありがとう！とっても嬉しいです ♡(≧▽≦)
○○だけレシピ、いいですよね＾＾
私も大好きですよ！
これからも仲良くしてくださいね～ ヾ(*´∀｀*)ﾉ