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レシピID :300022

ラーメンのお供に♪にんにくもやし

ラーメンのお供に♪にんにくもやし
ほんのひと手間でおうちラーメンがぐっとグレードアップ♪
とっても簡単なので是非試してみてください^^

材料 ( 3・4人分 )

もやし
1袋(250g)
おろしにんにく
大1(~大1.5 お好みで)
おろし生姜
大1
塩コショウ
少々

1

フライパンに油(ごま油がいいかも)を薄く引き、中火でもやしを炒める。軽く塩コショウをする。

2

写真

弱火にしたら、おろしにんにくとおろししょうがを加えて混ぜる。これだけです♪
(弱火にしないと、おろしにんにくがはねるので・・・)

コツ・ポイント

もやしのシャキシャキ感がおいしいので、炒めすぎないようにすること、あとは、塩コショウは少なめでにんにくタップリのほうがおいしいです。
ほんの2・3分でできちゃいます!
2008.9.12 話題入りしました。作って下さった皆様に感謝!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

35 (31人)

11/10/26

写真

にんにくぅ〜♪久々の家ラーメン大満足でした☆

SILK0205

掲載遅れてごめんなさい><美味しそうな家ラーメンいいですね!

11/03/03

写真

つけ麺のトッピングに☆にんにく風味がいい~♪美味しかったデス♪

✿schi✿

頂いたつくれぽ見て思わずつけ麺が食べたくなりました!危険♡

11/02/11

写真

美味しい~d(* ̄o ̄)夫と一緒に頂きました!ご馳走様デス

toshi7o7

夕食後なのにラーメン食べたくなっちゃいました(笑)れぽ感謝♡

11/02/06

写真

つけ麺のお供に☆にんにくと生姜が効いて美味しい♪ご馳走さまです♪

berry+

お~~!つけ麺いいですね~♪私も是非真似したいです!

10/12/29

写真

見づらくてすいません↓にんにく効いててかなり美味でした★

♡みゆmama♡

がっつりにんにく試して頂けて嬉しいです!ラーメン美味しそう♡

10/09/25

写真

つまみに作ったけどラーメン食べたくなったと言われラーメン作ったぁ

ゆみにゃむ

掲載遅れてごめんなさい!つられラーメン(笑)嬉しいです♡

10/04/19

写真

おつまみでスミマセン…(^ω^;)次回はラーメンに乗せてみます♪

櫻井愛

おつまみバージョンも嬉しいです♪もやししゃっきりで美味しそう

09/11/07

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みなさんお勧めのにんにくもやし✿今日は私が作りました♡美味❤

チャーミル

チャーミルさん♪とっても嬉しいです^^カッコイイれぽ感謝♡

09/10/04

写真

✿ニンニクもやし✿が、熊本ラーメンにとっても合って美味しい~♡

モコブーママ

具沢山で豪華なラーメンですね♡食べに行きたい(笑)感謝です!

09/09/13

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あんまり美味しかったから食べただけで満足しちゃってれぽ忘れてた!

ばじまま

うわ~嬉しすぎるコメントです^^ラーメン食べたくなりました♪

09/09/07

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噂の一品作りました!これはラーメンが食べたくなる美味しさだわ❤

さとよん

さとよんさん♡れぽ嬉しいです♪噂の一品に思わずプププ(笑)

09/08/21

写真

にんにく味ラーメンに合いますね!もっと入れれば良かったです♪

エリッペ☆

トッピングいっぱいで美味しそう~!食べに行きたいです^^感謝

このレシピの生い立ち

公開日: 06/11/12
近所においしいラーメン屋さんがないので、おうちラーメンを充実させようとがんばってます♪
分量に3・4人分、としてますが、我が家ではおんなじ量をふたりでタップリのっけて食べてます(笑)

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