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ラーメンのお供に♪にんにくもやし

レシピID:300022
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ほんのひと手間でおうちラーメンがぐっとグレードアップ♪
とっても簡単なので是非試してみてください^^

材料 ( 3・4人分 )

もやし 1袋(250g)
おろしにんにく
大1(~大1.5 お好みで)
おろし生姜 大1
塩コショウ 少々

1

フライパンに油(ごま油がいいかも)を薄く引き、中火でもやしを炒める。軽く塩コショウをする。

2

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弱火にしたら、おろしにんにくとおろししょうがを加えて混ぜる。これだけです♪
(弱火にしないと、おろしにんにくがはねるので・・・)

コツ・ポイント

もやしのシャキシャキ感がおいしいので、炒めすぎないようにすること、あとは、塩コショウは少なめでにんにくタップリのほうがおいしいです。
ほんの2・3分でできちゃいます!
2008.9.12 話題入りしました。作って下さった皆様に感謝!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

28(24人)

09/11/07

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みなさんお勧めのにんにくもやし✿今日は私が作りました♡美味❤

写真 チャーミル

チャーミルさん♪とっても嬉しいです^^カッコイイれぽ感謝♡

09/10/04

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✿ニンニクもやし✿が、熊本ラーメンにとっても合って美味しい~♡

写真 モコブーママ

具沢山で豪華なラーメンですね♡食べに行きたい(笑)感謝です!

09/09/13

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あんまり美味しかったから食べただけで満足しちゃってれぽ忘れてた!

写真 ばじまま

うわ~嬉しすぎるコメントです^^ラーメン食べたくなりました♪

09/09/07

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噂の一品作りました!これはラーメンが食べたくなる美味しさだわ❤

写真 さとよん

さとよんさん♡れぽ嬉しいです♪噂の一品に思わずプププ(笑)

09/08/21

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にんにく味ラーメンに合いますね!もっと入れれば良かったです♪

写真 エリッペ☆

トッピングいっぱいで美味しそう~!食べに行きたいです^^感謝

09/07/09

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これのせるだけでラーメンが豪華に☆にんにくうまッ!

♪美敵レシピ〜♪

にんにくガツン!がいいですよね♪しゃっきりして美味しそう^^

09/02/22

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今日はちゃんとラーメンと一緒です。シャキシャキおいしかった♡♥

写真 きみ子

具沢山で美味しそうなラーメンですね!りぴ嬉しいです^^

09/02/16

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ご飯のおかずに作りました。シャキシャキとっても美味しい!ご馳走様

写真 きみ子

おかずに選んでもらえて光栄です♪ありがとうございます^^

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:06/11/12
近所においしいラーメン屋さんがないので、おうちラーメンを充実させようとがんばってます♪
分量に3・4人分、としてますが、我が家ではおんなじ量をふたりでタップリのっけて食べてます(笑)

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