お好み焼き風☆白菜消費に白菜オムレツ♪♪
作り方
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1
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フライパンにサラダ油入れて、豚挽き肉を炒める。色が変わるまで・・・。白菜は1cm程度の千切りにしておく。
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2
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白菜入れて炒める。コンソメ顆粒にクレージーソルトに自然塩に砂糖をいれる。
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3
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卵を溶いておいて、流す。大きくかき混ぜる。
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4
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蓋して蒸し焼きにしたら、切り分ける。
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5
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お好みで、お好み焼きにするようなトッピングをしていただきますヽ(〃'▽'〃)ノ☆
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コツ・ポイント
白菜はしっかり炒めて、しんなりさせておいて下さいね(^人^)
このレシピの生い立ち
白菜を美味しく食べ易く消費する為に、作りました(。^_・)ノ