薄揚げと大根の白みそ炒め煮
レシピID:300058
あっさり白みその甘みをジューシー薄揚げとともに♪
材料
| 薄揚げ | お好み |
| 大根 | お好み |
| ねぎ | お好み |
| だし汁 | １／２カップ |
| 白みそ | 大さじ１／２ |
| 薄口しょうゆ | 少々 |
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1
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薄揚げは、しっかり油抜きをする。
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2
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お好みにカットした薄揚げ、大根、ねぎは、軽く炒める。
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3
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２に、だし汁、白みそ、薄口しょうゆを入れ、煮詰めてできあがり♪
コツ・ポイント
薄揚げの下処理は、ぬかりなく！
このレシピの生い立ち
公開日：06/11/12
白みそ汁の具が大好き♪
いっそのこと、具メインに、と炒め煮に。
いっそのこと、具メインに、と炒め煮に。
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