水菜と豚のゆずこしょう炒め
レシピID:300221
忙しい時の定番でもあり、お友達が来たときにもサラダ感覚でおもてなし。
材料 （ 2人分 ）
| 水菜 | 1袋 |
| 豚切り落とし | 200ｇ |
| ゆずこしょう | 小1/2 |
| ポン酢 | 小１ |
| 片栗粉 | 大１ |
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1
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水菜は洗って５センチ長さに切る。切り落としの豚肉も５等分ぐらいに切り、片栗粉をまぶして混ぜておく。
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2
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フライパンで豚肉を炒め、完全に火が通ったらゆずこしょうとポン酢で味付けをして火をとめる。余熱で水菜を混ぜ合わせて出来上がり。
コツ・ポイント
水菜はたっぷり！火を通しすぎない！！ゆずこしょうとポン酢はお好みで調節してください。ピリッと大目にしてもビールがすすみますっ。丼や焼きうどんにしてもおいしいですよっ☆
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
23件
(21人)
ありがとうございます☆水菜たっぷ～りですね☆おいしそう！
柚子ってなんとも言えないいい香りですよね☆つくれぽ感謝です♪
わぁ！リピありがとうございます☆すっごい嬉しい♪うん美味そ！
最高に嬉しいコメです☆レポありがとです♪水菜沢山おいしそう！
わぁ！水菜たっぷりで美味しそう♪いっぱい食べれますね☆
わぁ♪リピ感謝です☆嬉しいな♪水菜がシャキって美味しそう☆
モリモリありがとう♪♪是非丼にしてご飯もモリモリ食べてね☆
キャァ~！ありがとです♪柚子胡椒復活だーー☆ばんざ～い☆
このレシピの生い立ち
公開日：06/11/12
水菜が大好き！お肉も豚肉が大好き！ゆずこしょうのピりっとしたのが大好き！全部をあわせてみました。
簡単リンク
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カリフラワー～とこの水菜の～のレシピ、どちらもカンタンで見栄えも良く、美味しい。 アリガトウ＆ごちそうさまでした(＾▽‐)b
こんにちは、はじめまして(≧∇≦)
コメントありがとうです。とっても嬉しいです☆
２つも作っていただいて感激です♪♪