全粒粉☆林檎ジャムマフィン
レシピID:300353
全粒粉が美味しい、少し甘めのおやつマフィン♪
材料 （ マフィン型６個分 ）
| 卵 | １個 |
| 溶かしバター | ４０ｇ |
| グラニュー糖 | |
| ４０ｇ(甘さ控えめなら３０ｇ) | |
| ヨーグルト | ５０ｇ |
| りんごジャム | 大３ |
| ＊全粒粉 | ２０ｇ |
| ＊薄力粉 | ８０ｇ |
| ＊ベーキングパウダー | |
| 小１ | |
-
1
-
ボールに卵→溶かしバター→グラニュー糖→ヨーグルト→りんごジャムの順で入れて、その都度よく混ぜる。オーブンは１８０℃に予熱する。
-
2
-
１に＊印をふるい入れたら、ゴムベラでざっくりと混ぜ合わせる。
-
3
-
生地を型に流し入れ、１８０℃に予熱したオーブンで２５分焼いたら出来上がり！
-
4
-
こちらは‘チェリーとベリーとベリーのジャム♪’入り。薄力粉６０ｇ、全粒粉４０ｇでザクザク感UP！
コツ・ポイント
甘さは調節して下さい☆１度、ベーキングパウダーを入れ忘れて焼いたことがありますが、全粒粉のザクザク感UPで仕上がりました。これまたおススメ♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
58件
(36人)
ブルーベリー美味しそう♡喜んでもらえて良かった！ありがとう！
美味しい林檎ジャムで作ってもらえて嬉しいです♪ありがとう^^
ブルーベリー大好きっ！美味しそう♡リピありがとう^^！
色々なジャムで焼いてみてね♡病み付き…なんて♪ありがとう^^
茶色い粉大活躍♪かな^^*作ってもらえて嬉しい！ありがとう♡
わぁ♡お久です！MIXジャム美味しそう♡ありがとう^^！
も～♡いつも可愛く焼いてくれてありがとう♪とっても嬉しい^^
アップルパイ風？！美味しそう！食べた～い♡ありがとう^^！
このレシピの生い立ち
公開日：06/11/13
と～～～っても甘いおやつが食べたかったのと、美味しいりんごジャムがあったので・・・自分のレシピにしたら、結構甘～いと思います。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリー
このレシピの人気ランキング
- 1位
- 2位
とっても可愛らしく焼き上げていただいて、ありがとうございます♡
・・・こんがり？？ざっくり度がアップしていそうで、美味しそうです^^
プレゼントされた方にも、喜んでいただけたかな♪
murasaki910さんも♪全粒粉お好きなんですね！
私も！大好きです^^
皆さん、色々なヴァージョンで作ってくださって♡
murasaki910さんも、また良かったらお試し下さいね♪
ありがとうございました^^*
今日は大きなマフィンが焼きたくて、
しかも林檎のキャラメル煮があったので、
それを使ったレシピを探していたところ、
これだ！というのがぱみさんのレシピでした♪
それで、シナモンをプラスした生地を
クランブル用にすこしわけておい、
また、キャラメル煮をたっぷり中央に入れて
アップルパイ風のマフィンを作りました。
焼きたての香りがまさにアップルパイ♪で
美味しくできました。
よかったら、いつか応用レシピとして
アップさせてくださいね。
すっごい美味しそうなつくれぽ、どうもありがとう♡
林檎のキャラメル煮！食べたことないっ！！食べたいっっっ♪♪
アップルパイ風っていうのも、すご～～～く興味津々^^！
うんうん♪ぜひぜひレシピUPして下さい！
楽しみにしています^^！
私のレシピを選んでくれてありがとう♪嬉しかったです♡